10款宝宝最爱吃的面条
更新时间:2018-02-05 00:57 发布者:admin

  好像大部分宝宝爱吃面都胜过爱吃米饭,可能与面条细滑,吃起来又好玩有关。豆豆刚添加辅食的时候,最爱的就是面条了,还不喜欢吃太碎的,希望能长一点,可以让他吸着玩,到现在他已经能吃很长的面条了,看他把一根长长的面条飞快地吸进去,每次我都为他捏一把汗,好在他已经熟练掌握这项技能,我也就不担心了,只是每次拍照的时候,第二张还来不及拍,一根面条已经下肚了,偶尔能逮住一小截尾巴。

  Top1:茄肉鸡蛋面

  这款面列在第一位,相信很多怀孕妈妈们都会有共鸣,听很多怀孕妈妈说,哪怕很不爱吃饭的孩子,见到茄肉面条都会吃上几口。把茄子与面条使劲的拌一拌,茄子的肉被拨弄成碎浓的汁,与面条融在一起,一勺下来,就是一团,茄子又软又滑又香,入口即化,宝宝就爱这种感觉。

  做法:

  1.把肉末与茄子都切成适合宝宝咀嚼的大小,锅里放油,把肉末炒一炒,加入一小瓣蒜。

  2.茄子放进去,稍微炒炒,等茄子白色的部分全部变成透明色时,加入适量的水,煮一煮,收干汁就可以出锅了。

  3.锅里放油,将一个鸡蛋炒碎,混在一起,再拌入煮好的面条就可以啦!

  Top2:西红柿鸡蛋面

  西红柿炒鸡蛋是非常简单和家常的一道菜,当西红柿和鸡蛋分开吃时似乎各不相干,但碰到一起就不得了了,西红柿的汤汁深深的渗透到鸡蛋里面,加上西红柿本身软滑,酸甜爽口的特点,和茄子一样入口即化,宝宝很喜欢。

  做法:

  看似简单的一道菜,其实窍门很多哦。

  1.西红柿与鸡蛋的比例:一个鸡蛋配一个是它体积1.5倍的西红柿,我觉得口感是最棒的。

  2.向着一个方向打鸡蛋,打到鸡蛋表面有大量的泡沫。

  3.油要多点,温度要高点,沿着锅边倒入鸡蛋,然后立即用铲子快速搅动鸡蛋,使所有鸡蛋都吸足油脂,受到油的高热。

  4.西红柿切细点,让汁充分流出。尤其是给宝宝吃的,切成细粒是最好的,这样皮不会噎着宝宝。

10款宝宝最爱吃的面条图片一
10款宝宝最爱吃的面条图片一

  等到锅里的油全被鸡蛋吸收,鸡蛋已经全部成块状时,倒入西红柿。

  5.先关火,最后出锅时才加盐,你会发现,当你把菜端到桌上,番茄刚好释放出了足够的、恰到好处的、味道醇正的新鲜汁水!

  6.西红柿鸡蛋炒好后,加入煮好的面条拌一拌,啊,香香浓浓的,宝宝一定很喜欢。

  Top3:牛肉青菜面

  给豆豆添加辅食的道路艰难而漫长,现在回想起那段日子,只能用两个字来形容:抓狂!当然也因此总结出很多经验——人要有挫折才能成长,这句话一点也不假。

  那时他不爱吃肉,看到肉就把头扭开,好不容易塞进去一口,看着他还吃得有点滋味,过一会就给吐出来了。我一时不知所措,不知道是什么原因,甚至一度认为他是素食动物了。

  糊里糊涂的过了几个月,想尽一切办法想给他塞进去一点肉,但很少有皆大欢喜的时候。后来,我仔细回顾了一下我的烹调方法,其实肉普遍做得比较硬,这是他嚼半天又给吐出来的原因。

  后来试了很多次,最后终于找到一种让肉又嫩又滑又香的方法,其实很简单。

  做法:

  1.将肉(牛肉或猪肉都可以)切成合适的大小,用生抽、淀粉、麻油腌半个小时。

  2.将油烧至8分热,油稍微多放一点。将肉放进去炒3~5分钟翻炒至熟,起锅前散上一点盐。

10款宝宝最爱吃的面条图片二
10款宝宝最爱吃的面条图片二

  这就是人见人爱的美味肉码子了。煮一点青菜面条,加入肉拌一拌,一碗好吃的肉末青菜面就新鲜出炉啦。

  Top4:红烧牛腩面

  很多大人喜欢吃的菜都可以做给一岁后的宝宝吃了,味道稍微淡一点就可以了。

  做法:

  1.牛腩切3 cm块状,放入滚水中汆烫,去除血水后捞出。

  2.胡萝卜去皮,洗净,切滚刀块。葱洗净、切段。姜去皮、切片。

10款宝宝最爱吃的面条图片三
10款宝宝最爱吃的面条图片三

  3.锅中放油,放入牛腩葱、姜、大料炒3分钟,加入酱油、料酒炒到上色。加少量水,先以中火煮出水分,翻搅一下,再加入5杯水煮开,以小火煮约半小时,待牛腩煮至半熟,再加入胡萝卜(或其他蔬菜,如白萝卜、土豆),以小火煮约30~40分钟即可盛出。

  4.把面条青菜煮好,铺在碗底,浇上牛腩就可以啦,真是非常的可口呀!

  Top5:台湾卤肉面

  这是在我家做了又做的菜,因为有肉,有蛋,有菇,有菜。一锅下来,什么事情都省了,盘子还可以少刷几个。卤肉用来拌饭、拌面条都非常的美味。豆豆最爱吃里面的鸡蛋,所以我都是先不把鸡蛋给他,让他吃了其他菜再说,不然一个鸡蛋下肚就饱了。

  做法:

  1.五花肉洗净,连皮带肉切成约5cm的大方块放入沸水中焯去血沫,捞出用凉水冲洗干净,沥干水分,切成0.5cm大小的连皮带肉的小丁备用。

  2.洋葱切小丁,青菜用沸水焯烫一下,干香菇泡发切小丁,姜和蒜切末,还要事先煮几个鸡蛋剥皮备用。

  3.炒锅倒油烧热,爆香姜蒜末,放入洋葱丁炒香,再放入香菇丁、五花肉,炒至肉色变白,调入生抽、老抽、料酒、八角、五香粉、冰糖、胡椒粉,翻炒均匀。锅中添适量温水(以没过五花肉1~2cm为宜),待汤汁煮滚后,全部汤料一同倒入沙锅中,将煮鸡蛋(在鸡蛋上切上几刀更入味)也放入沙锅,转小火慢炖1.5~2个小时。

  4.将卤肉盖在米饭或面条上,淋上汤汁,配上卤蛋和青菜即可食用了。

  Top6:肉末猪肝面

  做法:

  锅里放油,放姜片炒一炒,然后加水烧开。放入肉末、猪肝末,煮至熟。加入稍微煎过的豆腐块和炒好的四季豆。加入面条,再稍微煮一煮就可以了。豆腐和四季豆其实主要是做给大人吃的,豆腐稍微煎一煎,夹几块出来,其他的再深加工。四季豆放少许盐后,也弄一点出来,剩下的再根据喜好加重味道。这样就能节省很多时间,而且让宝宝的营养餐更加丰富。

  Top7:排骨面

  做法:

  将排骨炖熟后,再加入胡萝卜、土豆。煮好面条后加入排骨汤及菜就可以了。炖排骨的时候,放几滴醋,可以让排骨容易炖烂。

  我家每周都会给都豆豆吃两次以上排骨,他喜欢自己用手拿着咬,小孩子其实都喜欢自己动手,可是我们很多怀孕妈妈偏偏怕脏怕乱,而剥夺了孩子这一爱好。其实让孩子自己吃东西,一方面可以增加孩子吃饭的乐趣,另外,还可以训练孩子手与大脑的协调能力,所以,该放手的时候还是放手吧。

  Top8:青豆炖鸡面

  做法:

  锅里放油,放鸡肉、西红柿、青豆翻炒,加水炖到可以闻到浓浓的肉香味,青豆也变得味道十足。另起锅炒一个鸡蛋放入其中,再将煮好的面条加入,拌一拌,非常好吃。

  Top9:鸡汤蘑菇面

  做法:

  其实这就是一锅乱炖了,可以按照自己的喜好或者冰箱里面有的菜来做,把各种材料炒一炒后加鸡汤与蘑菇炖一炖,然后加入炒好的鸡蛋,再把面条放进去就可以了。看似简单的一道菜,其实各种菜的味道相互交融,很有一番风味哦!

  Top10:西兰花鸡肉面

  做法:

  鸡肉用淀粉、生抽、麻油腌过后,放入锅中翻炒3分钟盛出来,西兰花用水煮一下。锅中放油放蒜,放入煮过的西兰花,炒两分钟后,加入炒好的鸡肉,然后加入面条拌一拌即可。

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